Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 80 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 400 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată în bucăți (2 cm)
- ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 200 g cartofi noi, tăiați în bucăți (1 cm)
- 160 g mazăre proaspătă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g buchețele de conopidă (2-3 cm)
- 200 g morcovi, feliați (5 mm)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1617 kJ / 386 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 16 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePui cu ardei gras
1 Std.
Gulaș de vită cu găluște
1 Std. 45 Min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Pui Kung Pao
1h 30min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Tartar de vită
10 Min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Ragù de vită cu paste
30min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Salată cu carne și rucola
35 min