Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 55 min.

4 porții

Ingrediente

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 30 g

Calorii 1617 kJ / 386 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vine, vine primăvara! 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pui basc

1h 10min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min

Risoni cu pui și pesto

35min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2h 30min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Pui cu lămâie și usturoi

30min

Afișare toate