Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 55 min.

4 porții

Ingrediente

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 30 g

Calorii 1617 kJ / 386 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vine, vine primăvara! 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2 h 20 min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Bolul coreean cu carne de vită

1 h 10 min

Vită Stroganoff

40 min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Curry de pui thai, rapid

40 min

Pui cu sos de smântână și legume

50 min

Salată cu pui

1 h 20 min

Tartar de vită

10 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 h 20 min

Afișare toate