Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
TM5

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 5 fire mentă proaspătă, doar frunzele
  • 1 cățel de usturoi
  • 80 g ceapă roșie, tăiată sferturi
  • 20 g ulei de măsline
  • 400 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată în bucăți (2 cm)
  • ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 200 g cartofi noi, tăiați în bucăți (1 cm)
  • 160 g mazăre proaspătă
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • 100 g apă
  • 1 foaie de dafin, uscată
  • 300 g buchețele de conopidă (2-3 cm)
  • 200 g morcovi, feliați (5 mm)

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
1617 kJ / 386 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
26 g
Grăsimi
16 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate