Terrine de canard et poulet aux griottes

Terrine de canard et poulet aux griottes

4.2 5 evaluare

Prep 25 min.

Total 9h 30 min.

10 portions

Ingrediente

300 g de tranches de bacon
3 c. à soupe de feuilles de persil frais
450 g de viande de porc hachée
300 g de poulet haché
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à soupe de ketchup
40 g de cognac
½ c. à café de sel
1 - 2 pincées de poivre moulu
30 g de pistaches, salées et décortiquées
40 g de griottes
200 g de magret de canard fumé (environ 1-2 mm)
250 g de poivron rouge grillé, en conserve
200 g de filet de poulet, sans peau coupé en tranches (5 mm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 424.4 kcal / 1775.7 kJ

Proteine 26.3 g

Grăsimi 32.3 g

Carbohidrați 4.1 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 12.2 g

Sodiu 401 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement festif 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger tex-mex

4h 25 min.

Polpettes siciliennes

1h

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9h 15 min.

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30 min.

Poulet à la noix de cajou

40 min.

Pulled pork (porc effiloché)

14h

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4h 25 min.

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1h 15 min.

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Crème brûlée chorizo et parmesan

4h 40 min.

Pilons de poulet laqués à la mangue

55 min.

Tajine de veau aux coings

1h 10 min.

Afișare toate