Des recettes pour la période précédant Noël, en famille et entre amis, qui préparent le palais à l'esprit de Noël et partagent la joie d'être ensemble.
Saint-Honoré
3h
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30 min.
Terrine de canard et poulet aux griottes
9h 30 min.
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1h
Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses
1h 50 min.
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1h
Bouchées vapeur au porc, sauce au miel
1h 10 min.
Forêts-Noires individuelles
1h 40 min.
Curry rouge de canard
1h 15 min.
