Bouchées vapeur au porc, sauce au miel

Bouchées vapeur au porc, sauce au miel

3.0 2 ratings

Prep 45 min.

Total 1h 10 min.

5 portions

Ingrediente

250 g d'ananas frais coupés en morceaux
50 g d'oignon rouge en tranches
20 g de vinaigre de riz
1 ½ c. à café de piment séché en flocons
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à soupe de sauce ponzu

1 c. à soupe sauce de soja légère
10 g de champignons shiitaké déshydratés
1 piment rouge frais épépiné
5 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la garniture
380 - 400 g de viande de porc hachée
20 g de sauce de soja
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
½ c. à café de poivre moulu
40 g de miel
40 g d'eau
3 pincées de cinq-épices en poudre
25 feuilles à wonton rondes ronds, fins (voir conseil)
600 g de lait de soja
40 g de pâte de miso

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 2246.6 mg

Proteine 34.5 g

Calorii 3411.4 kJ / 815.3 kcal

Grăsimi 21.5 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 119.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement festif 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4h 45 min.

Ravioli au bœuf

2h 30 min.

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35 min.

Hamburgers normands

4h 20 min.

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1h 15 min.

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1h 20 min.

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45 min.

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2h 35 min.

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1h 5 min.

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 min.

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 min.

Pain de viande aux épinards et au fromage

1h 15 min.

Afișare toate