Sari la conținutul principal Căutare
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
4.7 17 evaluare
Prep 15 min.
Total 55 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Salmon
  • fresh boneless salmon fillet (approx. 1.2 kg), skin on
    1
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
Yoghurt dressing
  • garlic clove
    1
  • sea salt
    ½ tsp
  • yoghurt
    200 g
  • tahini
    50 g
  • lemon juice only
    ½
Walnut crumble
  • walnuts
    80 g
  • fresh coriander leaves only (approx. 1 bunch)
    20 g
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves
    1 - 2
  • brown onion
    ¼
  • lemon juice
    30 g
  • sumac
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    2 tsp
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1466.2 mg
Proteine 39 g
Calorii 1979.3 kJ / 473.1 kcal
Grăsimi 33.6 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 5.7 g
Carbohidrați 7.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Spicy coriander prawns with zucchini noodles

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

4.5(20)

25 min.

Spinach and smoked salmon roulade

Spinach and smoked salmon roulade

4.8(52)

24h 35 min.

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

4.8(24)

40 min.

Goan prawn curry

Goan prawn curry

4.4(78)

25 min.

Steamed prawns or scallops

Steamed prawns or scallops

4.9(7)

20 min.

Gin-cured ocean trout salad

Gin-cured ocean trout salad

4.7(3)

30h 20 min.

Curry laksa

Curry laksa

4.7(205)

45 min.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

4.2(12)

35 min.

Superfood salmon salad

Superfood salmon salad

4.7(164)

1h 5 min.

Not quite nasi goreng

Not quite nasi goreng

4.0(35)

45 min.

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

4.8(114)

25 min.

Smoked honey and dill salmon

Smoked honey and dill salmon

4.5(20)

1h 5 min.

 Afișare toate