Polenta bianca e salsiccia

Polenta bianca e salsiccia

4.6 16 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
6 porzioni

Ingrediente

Polenta
  • 1600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di mais bianca bramata
Salsicce al pomodoro
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di salsicce di maiale a pezzi (3-4 cm)
  • 15 g di concentrato di pomodoro
  • 300 - 350 g di passata di pomodoro
  • 1 dado di carne o vegetale
  • 1 cucchiaino raso di zucchero
  • 50 g di acqua

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1669.6 mg
Proteine 19.8 g
Calorii 2407.5 kJ / 575.3 kcal
Grăsimi 31.2 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 8.8 g
Carbohidrați 57.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate