Polenta bianca e salsiccia
TM6

Polenta bianca e salsiccia

4.5 (12 ratings)

Ingrediente

Polenta

  • 1600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di mais bianca bramata

Salsicce al pomodoro

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di salsicce di maiale a pezzi (3-4 cm)
  • 15 g di concentrato di pomodoro
  • 300 - 350 g di passata di pomodoro
  • 1 dado di carne o vegetale
  • 1 cucchiaino raso di zucchero
  • 50 g di acqua

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2407.5 kJ / 575.3 kcal
Proteine
19.8 g
Carbohidrați
57.7 g
Grăsimi
31.2 g
Grăsimi saturate
8.8 g
Fibre
3 g
Sodiu
1669.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate