Sarmale

Sarmale

2.3 6 evaluare

Prep 35 min.

Total 1h 50 min.

10 bucăți

Ingrediente

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Sodiu 712.2 mg

Proteine 16.3 g

Calorii 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Grăsimi 10.4 g

Fibre 8.8 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 38.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătește românește II 13 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10 min.

Orez cu carne de porc

1h

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min.

Risoni cu pui și pesto

35 min.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min.

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30 min.

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 min.

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45 min.

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45 min.

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 min.

Ruladă de carne

1h 20 min.

Lasagna cu pui

Nu există evaluări

Afișare toate