Middle Eastern planked salmon

Middle Eastern planked salmon

5.0 3 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 40 min.

4 portions

Ingrediente

water for soaking

Pomegranate and parsley topping

red wine vinegar
50 g
caster sugar
2 tbsp
salt
2 tsp
water
100 g
red onion cut into thin slices
½
fresh flat-leaf parsley roughly chopped
5 sprigs
pomegranate arils only
½

Preserved lemon dressing

preserved lemon
1 piece
natural yoghurt
170 g
olive oil
2 tbsp
water
2 tbsp
ground black pepper to season
caraway seeds
1 tsp

Salmon and potatoes

fresh boneless salmon fillet
800 - 900 g
za'atar plus extra to season (see Tips)
2 - 3 tsp
olive oil for drizzling
water
800 g
new baby potatoes
8 - 12
slivered almonds toasted
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1348.2 mg

Proteine 56.8 g

Calorii 3436.8 kJ / 818.3 kcal

Grăsimi 51.7 g

Fibre 6.5 g

Grăsimi saturate 9.7 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coconut fish curry

1h 10min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min

Tuna sushi rolls

1h 25min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1h 45min

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30min

Fish with ginger lime sauce

35min

Balti coconut fish curry

50min

Prawn saganaki with feta

35min

Gruyère salmon patties with salad

1h 20min

Sambal udang (Skinnymixers)

50min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40min

Salmon and fennel risotto

30min

Afișare toate