Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 22 langostinos crudos
- 800 g de agua
- 100 g de bulbo de hinojo
- 200 g de patata chascada
- 170 g de zanahoria en trozos
- 85 g de nabo en trozos
- 30 g de mantequilla
- 1 vaina de vainilla
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de nata
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 676 kJ / 162 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 12.6 g
- Grăsimi saturate
- 7.7 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodiu
- 174 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema con rape y gambas
30 Min
Crema de gambones
45 min
Crema de marisco
40 Min
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Crema de andaricas
50 Min
Sopa de pescado
55 min
Crema reina de almendras
30 Min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 Min
Crema de boletus
1 Std. 35 Min
Sopa marinera asturiana
30 Min
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6 godz. 45 min
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
40 Min