Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa madre
- 50 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- ½ cucharadita de azúcar
- 70 g de harina de fuerza
Masa de pan
- 60 g de agua
- 60 g de pimientos del piquillo
- ½ cucharadita de azúcar
- 10 g de aceite de oliva virgen extra ( y un poco más para engrasar)
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de harina de fuerza
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 5028 kJ / 1203 kcal
- Proteine
- 32.92 g
- Carbohidrați
- 235.73 g
- Grăsimi
- 14.25 g
- Fibre
- 12.69 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePan de semillas rico en proteínas
9h
Pan de maíz para palomitas (sin gluten)
2 Std.
Pan de agua
3hod.
Roscón bombón
4u.
Pan de frutas y frutos secos
2h 55min
Regañás con ajonjolí
45 Min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 godz.
Pan rústico de higos y aceitunas
2小时 15 分钟
Panecillos retorcidos de hinojo
3hod.
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4u.
Muffins ingleses
1 Std. 30 Min
Pan de sidra preñao
1 Std. 10 Min