Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

4.6 44 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

6 portions

Ingrediente

30 g d'huile d'olive et 2 filets
1 poulet (environ 1500-2000 g)
2 c. à café de sel
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
20 g de jus de citron
400 g d'eau
100 g de cidre brut ou doux
200 g de carottes coupées en biseaux
350 g de patate douce coupée en tranches d'environ 2 cm
600 g de pommes de terre non épluchées, coupées en rondelles d'1 cm
200 g de chair de potiron en morceaux
300 g de courgettes non épluchées, coupées en rondelles d'environ 2 cm
300 g d'oignons rouges coupés en huit
300 g de poivrons rouges en lanières d'1 cm
1 - 2 pincées de poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 798.6 mg

Proteine 70.4 g

Calorii 2342 kJ / 560 kcal

Grăsimi 12.7 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 4.1 g

Carbohidrați 40.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

Les viandes avec le Sensor 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bœuf épicé aux poires

50min

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

30min

Mon petit hachis Parmentier

1h

Chili de poulet

40min

Pain de viande à l'orientale

1h

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1h 55min

Petit salé aux lentilles

55min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1h

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45min

Crumble au potiron et jambon

1h 10min

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2h 45min

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

1h

Afișare toate