Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

5.0 2 ratings

Prep 5 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

carrots peeled
100 g
cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
300 g
salt
3 tsp
dried chillies deseeded, soaked to soften
10 g
shallots cut in quarters
150 g
garlic cloves
60 g
dried shrimp rinsed
10 g
water
20 g
cooking oil
50 g
mustard seeds
½ tsp
fresh ginger cut in slices
10 g
brown sugar
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
fresh red chillies thinly sliced
3
fresh green chillies thinly sliced
3
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1201 mg

Proteine 3 g

Calorii 628 kJ / 150 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegetable chilli

50 min.

Soba noodle mee goreng

40 min.

Lemon Pasta

35 min.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15 min.

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 min.

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 min.

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

3h

Aglio olio e peperoncino

35 min.

Crispy Korean tofu

1h 20 min.

Chickpea ratatouille (gut health)

1h

Chilli chutney quesadillas

1h

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Afișare toate