Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

5.0 2 evaluare

Prep 5 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

carrots peeled
100 g
cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
300 g
salt
3 tsp
dried chillies deseeded, soaked to soften
10 g
shallots cut in quarters
150 g
garlic cloves
60 g
dried shrimp rinsed
10 g
water
20 g
cooking oil
50 g
mustard seeds
½ tsp
fresh ginger cut in slices
10 g
brown sugar
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
fresh red chillies thinly sliced
3
fresh green chillies thinly sliced
3
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1201 mg

Proteine 3 g

Calorii 628 kJ / 150 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smoky Black Bean Soup

35 Min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 Min

Mushroom Wellington

2 Std. 20 Min

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

45 Min

One whole cauliflower

45 Min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2 Std. 30 Min

Pesto Pasta Salad

30 Min

Vegan Aubergine Rolls

11 Std. 15 Min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6 Std. 30 Min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 Min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50 Min

Vegetarian Potstickers with Chili Dipping Sauce

45 Min

Afișare toate