Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

5.0 2 ratings

Prep 5 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

carrots peeled
100 g
cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
300 g
salt
3 tsp
dried chillies deseeded, soaked to soften
10 g
shallots cut in quarters
150 g
garlic cloves
60 g
dried shrimp rinsed
10 g
water
20 g
cooking oil
50 g
mustard seeds
½ tsp
fresh ginger cut in slices
10 g
brown sugar
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
fresh red chillies thinly sliced
3
fresh green chillies thinly sliced
3
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1201 mg

Proteine 3 g

Calorii 628 kJ / 150 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Three-bean shepherd's pie

26h

Tuna and Spring Onion Quiche

2h

Tomato and lentil dahl

35 min.

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

1h 25 min.

Baked Mushroom Empanadas

1h 50 min.

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25 min.

Vegetable Massaman curry

45 min.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35 min.

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45 min.

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 min.

One whole cauliflower

45 min.

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

1h

Afișare toate