Lasaña de cordero y espinacas

Lasaña de cordero y espinacas

4.4 17 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

6 raciones

Ingrediente

Relleno

2 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
200 g de berenjenas en trozos
30 g de aceite de oliva
500 g de carne de cordero (cortada en dados de 1 cm)
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
1 pellizco de canela molida
1 cucharadita de comino molido
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de vino blanco seco
1 - 2 cucharaditas de sal
100 g de hojas de espinaca frescas
100 g de queso feta

Bechamel y montaje

800 g de leche
100 g de harina
60 g de mantequilla
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
12 - 18 placas de lasaña secas precocidas (puestas a remojo en agua caliente)
130 - 150 g de queso emmental rallado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 38.28 g

Calorii 3176 kJ / 760 kcal

Grăsimi 38.75 g

Fibre 5.3 g

Carbohidrați 64.47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

100% lasaña 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de marisco

50 min.

Risotto de gambones y calabacín

25 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Paella de verduras

40 min.

Caldero del Mar Menor

50 min.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 min.

Risotto de calamares y langostinos

1h

Arroz empurdanés

1h

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Fideuá con mejillones

50 min.

Arroz rojo de carabineros

1h

Risotto de setas al cava

35 min.

Afișare toate