Sopa de lubina con patatas

Sopa de lubina con patatas

4.6 41 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 1 lubina (800-1000 g)
  • 70 g de zanahoria en trozos
  • 150 g de puerro en trozos
  • 50 g de cebolla
  • 1 trozo de tallos de apio
  • 1500 g de agua
  • 100 g de cebolleta
  • 50 g de aceite de oliva
  • 700 g de patata peladas y cortadas en dados
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 ½ pastillas de caldo de pescado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 35.97 g
Calorii 1446 kJ / 346 kcal
Grăsimi 13.24 g
Fibre 3.39 g
Carbohidrați 20.71 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate