Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 lubina (800-1000 g)
- 70 g de zanahoria en trozos
- 150 g de puerro en trozos
- 50 g de cebolla
- 1 trozo de tallos de apio
- 1500 g de agua
- 100 g de cebolleta
- 50 g de aceite de oliva
- 700 g de patata peladas y cortadas en dados
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 ½ pastillas de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1446 kJ / 346 kcal
- Proteine
- 35.97 g
- Carbohidrați
- 20.71 g
- Grăsimi
- 13.24 g
- Fibre
- 3.39 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crema fría de aguacate
5 min
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30 dk
Sopa de pescado donostiarra
1sa
Crema de espárragos y queso Brie
30 dk
Crema de habas con chorizo y romero
45min
Sopa de berenjena asada
40min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Ajoblanco
5 min
Gazpachuelo
35min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 dk
Crema de pimiento con calabacitas
30 dk
Vichyssoise de espárragos
30 dk