Mondeghili
TM6 TM5

Mondeghili

4.7 (13 ratings)

Ingrediente

  • 60 g di pane raffermo
  • 50 g di latte
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di carne trita di manzo
  • 100 g di mortadella (vedere varianti) tritata
  • 100 g di salsiccia a pezzi
  • 2 uova
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
  • pangrattato
  • burro

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
444 kJ / 106.1 kcal
Proteine
4.8 g
Carbohidrați
5.3 g
Grăsimi
7.5 g
Grăsimi saturate
3.4 g
Fibre
0.1 g
Sodiu
119.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate