Polpettone zucca e spinaci
TM6 TM5

Polpettone zucca e spinaci

4.7 (39 evaluări)

Ingrediente

  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 50 g di Parmigiano Reggiano
  • 150 g di pancetta affumicata o dolce, a cubetti
  • 4 fette di pane bianco in cassetta a pezzi
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
  • 40 g di pangrattato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 uova
  • 100 g di zucca cotta, a pezzi
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile
  • 200 g di spinaci freschi cotti, ben strizzati

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1978.3 kJ / 472.8 kcal
Proteine
40.1 g
Carbohidrați
19.5 g
Grăsimi
26.6 g
Grăsimi saturate
6.7 g
Fibre
1.2 g
Sodiu
811.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate