Polpettone zucca e spinaci

Polpettone zucca e spinaci

4.7 62 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 50 g di Parmigiano Reggiano
  • 150 g di pancetta affumicata o dolce, a cubetti
  • 4 fette di pane bianco in cassetta a pezzi
  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
  • 40 g di pangrattato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 uova
  • 100 g di zucca cotta, a pezzi
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile
  • 200 g di spinaci freschi cotti, ben strizzati

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 811.4 mg
Proteine 40.1 g
Calorii 1978.3 kJ / 472.8 kcal
Grăsimi 26.6 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 6.7 g
Carbohidrați 19.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate