Insalata di quinoa e pollo Tex-Mex

Insalata di quinoa e pollo Tex-Mex

4.3 7 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

30 g di cipollotto in quarti
200 g di chicchi di quinoa
150 g di avocado
300 g di pollo arrosto, cotto affettato
100 g di fagioli neri interi in scatola sgocciolati e sciacquati
100 g di mais dolce in scatola sgocciolato e sciacquato
100 g di pomodorini
50 g di spinaci baby freschi
450 g di acqua
1 cucchiaio di sale
150 g di yogurt
30 g di olio extravergine di oliva

30 g di olio di avocado
30 g di succo di limone, spremuto fresco
¼ cucchiaino di peperoncino
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 peperoncino piccante fresco (opțional) a fettine sottili (2 mm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 porzioni

Sodiu 8703.5 mg

Proteine 123.6 g

Calorii 8760.4 kJ / 2093.8 kcal

Grăsimi 89.9 g

Fibre 37.4 g

Grăsimi saturate 16.1 g

Carbohidrați 197.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

High Protein 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagna autunnale

2h

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20 min.

Zuppa di orzo e pollo

1h

Coniglio all'appetitosa

1h 10 min.

Stufato di pollo e basilico

35 min.

Spaghetti di zucchine con ragù

40 min.

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1h

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2h

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 min.

Manzo teriyaki con riso

1h 50 min.

Filetto di pollo con salsa Gravy

2h 5 min.

Shepherd's Pie con coda di bue

6h 30 min.

Afișare toate