Petto di pollo alla griglia con purè di patate

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

4.5 33 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
4 porzioni

Ingrediente

Petto di pollo
  • 4 petti di pollo
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 3 - 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
Purè di patate
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1450 g di acqua
  • 750 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2-3 cm)
  • 15 g di sale
  • 200 g di latte intero
  • 30 g di burro a pezzi
  • 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1709.4 mg
Proteine 43.1 g
Calorii 2147.3 kJ / 513.3 kcal
Grăsimi 24.4 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 10.8 g
Carbohidrați 32.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate