Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.6 5 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

6 porții

Ingrediente

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 17.6 g

Calorii 1134 kJ / 271 kcal

Grăsimi 20.1 g

Carbohidrați 4.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grătar, garnituri și sosuri 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20 min.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20 min.

Rulouri de pui în stil florentin

50 min.

Burgeri-clovni

2h

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min.

Sendvișuri cu salată de pui

15 min.

Tocăniță de iepure

1h

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40 min.

Pui cu sos cremos de boia

40 min.

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 min.

Coadă de bou gătită lent

Nu există evaluări

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Afișare toate