Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

6 porții

Ingrediente

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 17.6 g

Calorii 1134 kJ / 271 kcal

Grăsimi 20.1 g

Carbohidrați 4.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grătar, garnituri și sosuri 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Salată cu carne și rucola

35 min

Tăiței curry cu carne de porc

45 min

Sarmale cu orez, șuncă și praz

No ratings

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 h 45 min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1 h 30 min

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10 min

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 h 10 min

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Afișare toate