Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

6 porții

Ingrediente

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 17.6 g

Calorii 1134 kJ / 271 kcal

Grăsimi 20.1 g

Carbohidrați 4.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grătar, garnituri și sosuri 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cevapcici cu sos tzatziki

30 min.

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20 min.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min.

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30 min.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10 min.

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15 min.

Tăiței curry cu carne de porc

45 min.

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min.

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min.

Afișare toate