Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

6 porții

Ingrediente

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 17.6 g

Calorii 1134 kJ / 271 kcal

Grăsimi 20.1 g

Carbohidrați 4.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grătar, garnituri și sosuri 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orez cu pui și ciuperci

30 min.

Tocăniță de pui cu muștar

40 min.

Pui cu lămâie și usturoi

30 min.

Orez cu carne de porc

1h

Pui cu sos cremos de boia

40 min.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min.

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min.

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45 min.

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15 min.

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Afișare toate