Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 55 min.

24 bucăți

Ingrediente

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 14.3 g

Calorii 1002 kJ / 240 kcal

Grăsimi 18.4 g

Carbohidrați 4.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grătar, garnituri și sosuri 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orez cu pui și ciuperci

30 min.

Tocăniță de pui cu muștar

40 min.

Pui cu lămâie și usturoi

30 min.

Orez cu carne de porc

1h

Pui cu sos cremos de boia

40 min.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min.

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min.

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45 min.

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15 min.

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Afișare toate