Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 55 min.

24 bucăți

Ingrediente

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 14.3 g

Calorii 1002 kJ / 240 kcal

Grăsimi 18.4 g

Carbohidrați 4.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grătar, garnituri și sosuri 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Salată cu carne și rucola

35 min

Tăiței curry cu carne de porc

45 min

Sarmale cu orez, șuncă și praz

No ratings

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 h 45 min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1 h 30 min

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10 min

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 h 10 min

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Afișare toate