Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 55 min.

24 bucăți

Ingrediente

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 14.3 g

Calorii 1002 kJ / 240 kcal

Grăsimi 18.4 g

Carbohidrați 4.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grătar, garnituri și sosuri 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cevapcici cu sos tzatziki

30 min.

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20 min.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min.

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30 min.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10 min.

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15 min.

Tăiței curry cu carne de porc

45 min.

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min.

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min.

Afișare toate