Jambon  glazurat cu muștar cu miere și portocale

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

4.5 2 ratings
Prep 15 min.
Total 2h
14 porții

Ingrediente

Glazura cu muștar cu miere și portocale
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    2 lingurițe
  • boabe de ienupăr
    1 lingură
  • zahăr brun închis
    170 g
  • cuișoare măcinate
    ¼ linguriță
  • nucșoară măcinată
    ¾ linguriță
  • miere
    55 g
  • marmeladă de portocale
    340 g
  • zeamă de portocală
    30 g
Jambon
  • jambon felii, pe os
    3855 g
  • cuișoare pentru ornat
    15 - 30
  • mere mini, pentru ornat
  • pere mini, pentru ornat
  • foi de dafin proaspete pentru ornat

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 23 g
Calorii 1096 kJ / 262 kcal
Grăsimi 5 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate