Jambon  glazurat cu muștar cu miere și portocale
TM6 TM5

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

5.0 (1 evaluare)

Ingrediente

Glazura cu muștar cu miere și portocale

  • 1 lingură muștar de Dijon
  • 2 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
  • 1 lingură boabe de ienupăr
  • 170 g zahăr brun închis
  • ¼ linguriță cuișoare măcinate
  • ¾ linguriță nucșoară măcinată
  • 55 g miere
  • 340 g marmeladă de portocale
  • 30 g zeamă de portocală

Jambon

  • 3855 g jambon, felii, pe os
  • 15 - 30 cuișoare, pentru ornat
  • mere, mini, pentru ornat
  • pere, mini, pentru ornat
  • foi de dafin proaspete, pentru ornat

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
1096 kJ / 262 kcal
Proteine
23 g
Carbohidrați
33 g
Grăsimi
5 g
Fibre
0 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate