Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 900 - 1000 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. νερό
- λεμόνι, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 1579.2 kJ / 376 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 0.5 g
- Grăsimi
- 25.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.8 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 104 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΣτιφάδο με τόνο και πατάτες
40 Min
Μπολ με σολομό και μάνγκο
Nu există evaluări
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 Min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 Min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 Min
Καλαμαράκια
50 Min
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Nu există evaluări
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Nu există evaluări
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 Min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 Min