Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 900 - 1000 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. νερό
- λεμόνι, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 1579.2 kJ / 376 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 0.5 g
- Grăsimi
- 25.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.8 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 104 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 min
Κριθαρότο με θαλασσινά
Nu există evaluări
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 Std. 20 Min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50 min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50 min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min