Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 linguri pudră de curry
- 1 priză scorțișoară măcinată
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță sare
- ½ - 1 linguriță piper cayenne, măcinat, după gust
- 30 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 40 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 foaie de dafin, uscată
- 20 g pastă de roșii, (concentrată)
- 200 g iaurt simplu
- 200 g lapte de cocos
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 600 g piept de pui file, fără piele, tăiat în bucăți (3 cm)
- 300 g linte verde uscată, înmuiată timp de 8 ore, scursă (greutate uscată)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2610 kJ / 624 kcal
- Proteine
- 57 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 14.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArdei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Pui teriyaki cu orez
40 min
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Piept de pui pizzaiola
55min
Covridog
55min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5óra 15p