Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti
Prep 35 min.
Total 2h 30 min.
8 porciones
Ingrediente
Mascarpone casero
-
500 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
50 g de leche en polvo
-
55 g de jugo de limón
Base de Amaretti
-
mantequilla sin sal o mezcla infalible
-
550 g de galletas de amaretti
-
80 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
Ganache de chocolate
-
340 g de chocolate semi amargo
-
340 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 cda de esencia de vainilla
-
2 cdas de café expreso (opcional)
Crema de mascarpone
-
azúcar
-
600 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
400 g de queso mascarpone
-
7 g de grenetina en polvo
-
50 g de agua (para hidratar la grenetina)
Montaje
-
25 g de chocolate rallado
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 8 porciones
Sodiu
5453.8 mg
Proteine
127.8 g
Calorii
45724.6 kJ /
10928.4 kcal
Grăsimi
947.1 g
Fibre
30 g
Grăsimi saturate
546.5 g
Carbohidrați
561.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
BLACK DIAMOND CLUB III
30 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Tacos de cachete
2h
Crackers de queso
2h 45 min.
Quiche de cebolla
1h
Pizza
1h
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50 min.
Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta
2h
Pizza turca (Lahmacun)
1h 20 min.
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
2h 10 min.
Masa para empanadas
15 min.
Pizza integral con tomate y mozzarella
1h
Costillas teriyaki
1h 30 min.
Pollo entero a la cerveza
2h