Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
TM31 TM5 TM6

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

4.6 (74 evaluări)

Ingrediente

Masa

  • 220 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 400 g de harina de fuerza
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal

Cobertura

  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 120 g de mozzarella fresca (1 bola escurrida y en trozos)
  • 250 g de tomates (en cuartos y sin semillas)
    sau 250 g de tomate troceado en conserva escurridos
  • 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de sal

Montaje y horneado

  • 200 g de queso emmental rallado
  • 75 g de pepperoni en lonchas
  • 50 g de champiñones laminados
  • 50 g de pimiento verde cortado en aros
  • 30 g de aceitunas negras sin hueso

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1809 kJ / 433 kcal
Proteine
17.85 g
Carbohidrați
38.49 g
Grăsimi
23.06 g
Fibre
2.63 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate