Pizza Napolitana

5.0 3 evaluare
Prep 30 min.
Total 9h
2 porciones

Ingrediente

  • 450 g de agua
  • 3 g de levadura fresca
  • 40 g de harina de trigo
  • 320 g de harina manitoba
  • 8 g de sal
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • harina de manitoba para enharinar
  • 200 - 220 g de jitomate triturado en lata
  • 200 g de mozzarella de búfala bien escurrido, cortado en rodajas
  • de aceite de oliva extra virgen al gusto
  • de hojas de albahaca fresca para adornar

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 42.4 g
Calorii 4109.9 kJ / 982.3 kcal
Grăsimi 24.6 g
Fibre 6.6 g
Grăsimi saturate 13.6 g
Carbohidrați 145.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate