Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.6 96 evaluări
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 porciones

Ingrediente

Espárragos blancos
  • de agua para el Varoma
    500 g
  • de espárragos blancos
    200 g
  • jugo de limón amarillo al gusto
Costra de parmesano
  • de queso parmesano
    100 g
  • de pan molido
    60 g
  • limón amarillo solamente la ralladura
    1
Pollo empanizado
  • pechugas de pollo sin hueso, ni piel
    4
  • harina de trigo para empanizar
  • huevo batido para empanizar
    1
Crema de limón
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    400 g
  • de sal fina o al gusto
    ½ cdita
  • limón solamente la ralladura
    1
  • de jugo de limón amarillo
    30 g
  • corazones de alcachofa fileteados
    50 g
  • hojas de albahaca frescas para servir

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 651 kcal / 2731 kJ
Proteine 71 g
Grăsimi 32 g
Carbohidrați 17 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 18 g
Sodiu 2132 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate