Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.5 104 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 porciones

Ingrediente

Espárragos blancos

500 g de agua para el Varoma
200 g de espárragos blancos
jugo de limón amarillo al gusto

Costra de parmesano

100 g de queso parmesano
60 g de pan molido
1 limón amarillo solamente la ralladura

Pollo empanizado

4 pechugas de pollo sin hueso, ni piel
harina de trigo para empanizar
1 huevo batido para empanizar

Crema de limón

400 g de crema para batir (30-40% grasa)
½ cdita de sal fina o al gusto
1 limón solamente la ralladura
30 g de jugo de limón amarillo
50 g corazones de alcachofa fileteados
hojas de albahaca frescas para servir

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 2132 mg

Proteine 71 g

Calorii 2731 kJ / 651 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 18 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

EN SU PUNTO 35 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 min.

Baguette de pollo

30 min.

Gorditas de chicharrón

2h

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 min.

Pollo con crema de chipotle adobado

40 min.

Pasta con pesto y pollo

45 min.

Panuchos de cochinita pibil

35 min.

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30 min.

Empanadas de picadillo

40 min.

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1h

Pollo Venezolano con arepas

40 min.

Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo

30 min.

Afișare toate