Versiuni compatibile
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 250 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- 10 g de polvo de hornear
- 230 g de harina de fuerza
- 200 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 50 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 4 cebolletas rectas cortadas en rodajas de 3 cm
- 400 g de carne picada de cerdo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- ½ cucharadita de vino de arroz (sake)
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- 10 g de azúcar
- 1 pellizco de cinco especias chinas en polvo
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
Terminación
- 250 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 1107 kJ / 265 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carbohidrați
- 33.2 g
- Grăsimi
- 9.9 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 525.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBollitos para la cena
1h 40min
Pizza de coliflor
40 Min
Pan de semillas rico en proteínas
9 Std.
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45 Min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1 Std.
Panecillos tiernos para desayuno
2 Std. 20 Min
Galletas corazón
1 Std.
Pizza con bechamel de espinacas
1 Std. 10 Min
Panecillos de zanahoria y semillas
15h
Pudin de brócoli
1 Std.
Brioche de calabaza
1h 40min
Bollos brasileños de queso
40 Min