Coca de pimientos verdes y patatas
TM31 TM5 TM6

Coca de pimientos verdes y patatas

4.3 (33 evaluări)

Ingrediente

Masa

  • 150 g de harina
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 50 g de agua
    sau 50 g de vino blanco
  • ½ cucharadita de sal
  • 10 g de levadura prensada fresca

Sofrito de pimientos

  • 250 g de pimientos verdes en trozos
  • 70 - 80 g de cebolla en trozos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar
  • 30 g de aceite de oliva

Patatas

  • 70 - 80 g de cebolla
  • 50 g de aceite de oliva
  • 500 g de patatas (peladas y en rodajas finas)
  • 2 pellizcos de sal
  • 3 huevos

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1558 kJ / 373 kcal
Proteine
8.9 g
Carbohidrați
34.3 g
Grăsimi
22.2 g
Fibre
3.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate