Coca de pimientos verdes y patatas

Coca de pimientos verdes y patatas

4.3 34 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
6 raciones

Ingrediente

Masa
  • 150 g de harina
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 50 g de agua
    50 g de vino blanco
  • ½ cucharadita de sal
  • 10 g de levadura prensada fresca
Sofrito de pimientos
  • 250 g de pimientos verdes en trozos
  • 70 - 80 g de cebolla en trozos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar
  • 30 g de aceite de oliva
Patatas
  • 70 - 80 g de cebolla
  • 50 g de aceite de oliva
  • 500 g de patatas (peladas y en rodajas finas)
  • 2 pellizcos de sal
  • 3 huevos

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 8.9 g
Calorii 1558 kJ / 373 kcal
Grăsimi 22.2 g
Fibre 3.7 g
Carbohidrați 34.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate