Dispozitive și accesorii
Ragù de vită cu paste
Prep 30 min.
Total 30 min.
4 porții
Ingrediente
-
cățel de usturoi1
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele (aprox. 1 lingură)4 fire
-
morcovi bucăți150 g
-
praz bucăți150 g
-
ceapă sferturi80 g
-
ulei de măsline40 g
-
făină1 lingură
-
paste ex. Rigatoni sau macaroni400 g
-
carne tocată de vită500 g
-
pastă de roșii20 g
-
vin roșu120 g
-
sare de mare1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime120 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Proteine
39.8 g
Calorii
3177 kJ /
759 kcal
Grăsimi
30.2 g
Carbohidrați
84.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Gusturi mediteraneene
9 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFriptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20 min.
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2h 30 min.
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3h 50 min.
Piept de pui în sos pizzaiola
30 min.
Ruladă de carne
1h 30 min.
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min.
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min.
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2h
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 min.
Risotto bolognese
45 min.
Pui garam masala
50 min.
Jambon cu glazură de ananas și portocală
Nu există evaluări