Ragù de vită cu paste
TM6 TM5 TM31

Ragù de vită cu paste

2.9 (11 ratings)

Ingrediente

  • 1 cățel de usturoi
  • 4 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele (aprox. 1 lingură)
  • 150 g morcovi, bucăți
  • 150 g praz, bucăți
  • 80 g ceapă, sferturi
  • 40 g ulei de măsline
  • 1 lingură făină
  • 400 g paste, ex. Rigatoni sau macaroni
  • 500 g carne tocată de vită
  • 20 g pastă de roșii
  • 120 g vin roșu
  • 1 ½ linguriță sare de mare
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 120 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
3177 kJ / 759 kcal
Proteine
39.8 g
Carbohidrați
84.3 g
Grăsimi
30.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate