Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g ulei de măsline
- 450 g ceapă roșie, jumătăți
- 80 g cuburi de bacon
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de pui
sau 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat - ½ lingură rasă ierburi de Provence, uscate
- 200 g vin roșu
- 100 g apă
- 500 g cartofi făinoși, cu coajă, tăiați în cuburi (3 cm)
- 4 - 5 pulpe de pui dezosate, fără piele (aprox. 550 g)
- 250 g ciuperci proaspete, sferturi
- 1 lingură pătrunjel proaspăt, tocat, pentru ornat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1862 kJ / 445 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 4.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15 min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 Min
Tocăniță de porc cu ardei
40 Min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Pui cu ardei gras
1h
Tartar de vită
10 Min
Piept de pui în sos pizzaiola
30 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min