Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Trippa alla romana
Prep 15 min.
Total 2h
4 porzioni
Ingrediente
-
60 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di cipolla in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di gambo di sedano a pezzi
-
½ spicchio di aglio
-
1 pizzico di peperoncino rosso piccante
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di guanciale a cubetti
-
800 g di trippa precotta, a listarelle (2 cm) (vedere consigli e varianti)
-
80 g di vino bianco
-
350 g di pomodori pelati a pezzi
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
10 foglioline di menta fresca
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
722.7 mg
Proteine
41.2 g
Calorii
1846.3 kJ /
441.3 kcal
Grăsimi
28.1 g
Fibre
1.9 g
Grăsimi saturate
3.7 g
Carbohidrați
6.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Giro d'Italia
22 rețete
Italia
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023
31 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2 Std. 10 Min
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2 Std. 10 Min
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1 Std.
Maiale in agrodolce
45 Min
Pollo piccante con riso al cocco
1 Std. 30 Min
Pollo al burro
1 Std.
Hamburger di manzo con salsa barbecue
6 Std. 30 Min
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1 Std.
Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1 Std. 30 Min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45 Min
Spezzatino di tacchino all'aglio
45 Min
Fesa di tacchino al curry
1 Std.