Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Trippa alla romana
Prep 15 min.
Total 2h
4 porzioni
Ingrediente
-
60 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di cipolla in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di gambo di sedano a pezzi
-
½ spicchio di aglio
-
1 pizzico di peperoncino rosso piccante
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di guanciale a cubetti
-
800 g di trippa precotta, a listarelle (2 cm) (vedere consigli e varianti)
-
80 g di vino bianco
-
350 g di pomodori pelati a pezzi
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
10 foglioline di menta fresca
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
722.7 mg
Proteine
41.2 g
Calorii
1846.3 kJ /
441.3 kcal
Grăsimi
28.1 g
Fibre
1.9 g
Grăsimi saturate
3.7 g
Carbohidrați
6.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Giro d'Italia
22 rețete
Italia
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023
31 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 min.
Involtini di pollo all'arancia
1h 30 min.
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1h 35 min.
Scaloppine alla pizzaiola
25 min.
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Anatra alle prugne con purè di cavolfiore
2h
Polpette alla mortadella
40 min.
Zuppa di orzo e pollo
1h
Stufato di pollo in crema di mostarda
40 min.
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1h
Spezzatino di tacchino all'aglio
45 min.
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1h