Crema de calabaza con langostinos dorados

Crema de calabaza con langostinos dorados

4.7 75 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
4 raciones

Ingrediente

Langostinos dorados
  • 20 g aceite de oliva
  • 1 diente de ajo en láminas
  • 250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
Crema de patata y calabaza
  • 700 g de agua
  • 400 g de pulpa de calabaza en dados de 1 cm
  • 200 g de patata en dados de 1 cm
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • tomillo fresco para decorar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 457.9 mg
Proteine 10.7 g
Calorii 944 kJ / 225 kcal
Grăsimi 13.2 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 17.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate