Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Crema de ahumados y gambas
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 raciones
Ingrediente
Fumet
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
500 g de agua
Crema
-
30 g de mantequilla en trozos pequeños
-
40 g de aceite de oliva
-
100 g de zanahoria en rodajas
-
150 g de puerro en rodajas
-
1 diente de ajo
-
300 g de nata (18% materia grasa)
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de salmón ahumado en trozos pequeños
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
599.1 mg
Proteine
11.3 g
Calorii
1121 kJ /
268 kcal
Grăsimi
21.5 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
8.9 g
Carbohidrați
8.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 178
60 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Sopa juliana con rape
35 min.
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1h
Crema de canónigos
20 min.
Crema de judías blancas y verduras
30 min.
Ajoblanco de coco con gambas
15 min.
Sopa vegana de setas
40 min.
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min.
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10 min.
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 min.
Sopa de frijol con quinoa
1h
Crema de mariscos al cava con hojaldre
1h
Crema de lombarda
1h 40 min.