Crema de kale

Crema de kale

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Prep 10 min.

Total 50 min.

4 raciones

Ingrediente

20 g de aceite de oliva
170 g de cebolla en octavos
130 - 150 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
70 - 90 g de apio en rodajas de 0.5-1 cm
100 g de patata en trozos de 2 cm
150 g de kale (solo las hojas), en trozos
1000 g de caldo de verduras
½ cucharadita de sal
50 g de nata
30 - 50 g de picatostes
4 cucharadas de pipas de calabaza

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 539.7 mg

Proteine 5 g

Calorii 928 kJ / 222 kcal

Grăsimi 12.9 g

Fibre 4.6 g

Grăsimi saturate 4.4 g

Carbohidrați 23.6 g

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Spania

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