Sopa Goulash de ternera

Sopa Goulash de ternera

4.1 26 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

4 raciones

Ingrediente

1 diente de ajo
200 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
30 g de tomate concentrado
200 g de tomate troceado en conserva
700 g de caldo de carne
1 cucharada de mejorana seca

1 cucharada de orégano seco
2 cucharadas de pimentón dulce
¼ de cucharadita de pimentón picante
½ cucharadita de romero seco desmenuzado
1 hoja de laurel seca
4 - 6 gotas de tabasco
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada rasa de harina de trigo
4 cucharadas de agua
200 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm
200 g de pimiento verde italiano en rodajas de 1 cm

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1057.8 mg

Proteine 32 g

Calorii 1386 kJ / 331 kcal

Grăsimi 14.2 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 20.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 172 36 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpachuelo

35 min.

Gazpacho de mango

15 min.

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 min.

Crema ligera de tomate

25 min.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min.

Crema bretona (de judías blancas)

30 min.

Crema de hinojo

30 min.

Sopa fría de melón

10 min.

Crema de boletus

1h 35 min.

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 min.

Vichyssoise de aguacate con gambones

1h 30 min.

Sopa de pollo y arroz

1h

Afișare toate