![Sopa de trigo y verduras Sopa de trigo y verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4b41c06a99d509540be30d4daccccaa1/Derivates/0aec7cc110b898203a1377da154fbb0aff8e149f.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de curry en polvo
- 200 g de zanahoria en dados de 2 cm
- 150 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 20 g de tomate concentrado
- 200 g de patata en dados de 2 cm
- 100 g de lentejas rojas partidas
- 1400 g de agua
- 2 vainas de cardamomo verde (opțional)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de trigo tierno
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1409 kJ / 336 kcal
- Proteine
- 11.5 g
- Carbohidrați
- 57.1 g
- Grăsimi
- 8.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.2 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodiu
- 655.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema fría de aguacate
5 menit
Sopa de pescado donostiarra
1 godz.
Ajoblanco
5 menit
Gazpachuelo
35 min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 min
Vichyssoise de espárragos
30 min
Gazpacho verde
10 menit
Gazpacho con cúrcuma
2sa
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1 godz.
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5 menit
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1 Std. 15 Min
Sopa de los hortelanos
30 min