Filetto di maiale con salsa ai cachi

Filetto di maiale con salsa ai cachi

4.9 8 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

6 porzioni

Ingrediente

Salsa ai cachi

200 g di cachi sbucciati e a pezzi
1 cucchiaino di zucchero di canna
20 g di burro
60 g di vino passito

Filetto

1200 g di acqua
30 g di succo di limone
1 filetto di maiale, senza nervi intero (600-700 g circa)
200 g di pancetta a fette
2 - 3 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 747.2 mg

Proteine 29.7 g

Calorii 1396.2 kJ / 333.7 kcal

Grăsimi 19.9 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 7.1 g

Carbohidrați 7.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Stinco di maiale con patate

2h

American hot dog

5h 20 min.

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1h 10 min.

Pulled Pork con panini al vapore

3h

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45 min.

Frittatine agli spinaci ripiene

45 min.

Pollo e insalata tiepida di patate

55 min.

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

1h

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 min.

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

1h 10 min.

Coniglio alla ligure

3h 20 min.

Cotolette di spinaci

40 min.

Afișare toate