Filetto di maiale con salsa ai cachi

Filetto di maiale con salsa ai cachi

4.9 8 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

6 porzioni

Ingrediente

Salsa ai cachi

200 g di cachi sbucciati e a pezzi
1 cucchiaino di zucchero di canna
20 g di burro
60 g di vino passito

Filetto

1200 g di acqua
30 g di succo di limone
1 filetto di maiale, senza nervi intero (600-700 g circa)
200 g di pancetta a fette
2 - 3 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 747.2 mg

Proteine 29.7 g

Calorii 1396.2 kJ / 333.7 kcal

Grăsimi 19.9 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 7.1 g

Carbohidrați 7.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1 godz.

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1 godz.

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1 godz.

Coniglio stufato

1 godz. 10 min

Pollo croccante al sesamo

45 min

Trippa all'empolese

1 godz. 15 min

Maiale in agrodolce

45 min

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1 godz. 30 min

Involtini alla frutta secca

40 min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9 godz.

Pollo al burro

1 godz.

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

1 godz.

Afișare toate