Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 spicchi di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1000 - 1200 g di polpo fresco (1 intero o 2 polpi da 500-600 g circa)
- 350 g di pomodori ciliegino in scatola, scolati
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 60 g di olive nere denocciolate
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati ed asciugati
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 908.5 kJ / 217.2 kcal
- Proteine
- 20.7 g
- Carbohidrați
- 4.9 g
- Grăsimi
- 12.9 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 168.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30min
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 Min
Filetto di orata con peperoni (TM6)
25 Min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Polpette di tonno e curcuma
1h
Branzino al cartoccio
1 Std. 10 Min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
1h
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 Min