Soufflé di pesce

Soufflé di pesce

4.9 14 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

5 porzioni

Ingrediente

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g di burro + q.b.
80 g di spinaci in foglia surgelati scongelati e strizzati
100 g di filetti di nasello a pezzi
½ cucchiaino di sale
4 uova
300 g di latte
25 - 30 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 684.7 mg

Proteine 14.4 g

Calorii 932.3 kJ / 222.8 kcal

Grăsimi 14.5 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 7.9 g

Carbohidrați 8.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Crescere insieme 59 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filetti di orata con crema di peperoni

1h 40 min.

Crocchette di pesce

1h

Salmone all'arancia con agretti

40 min.

Filetto di trota con purea di broccoli

50 min.

Orata al vapore in brodo con patate

35 min.

Cous cous di verdure con branzino

30 min.

Trota salmonata al pesto di olive

35 min.

Salmone con zucchine in crosta

1h

Pasticcio di baccalà

1h 30 min.

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35 min.

Zuppetta di crostacei

40 min.

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1h 10 min.

Afișare toate