Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

4.4 44 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

Marinatura

20 g di radice fresca di zenzero
3 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di merluzzo (120 g a filetto)

Terminare la preparazione

300 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
5 g di radice fresca di zenzero
500 g di cimette di cavolfiore
1 cucchiaino di sale
15 g di olio extravergine di oliva
8 capperi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 24.5 g

Calorii 1109 kJ / 265 kcal

Grăsimi 16.8 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colore in tavola 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cappon magro

Cappon magro

4h 30 min.

Cozze su crema di zucchine

Cozze su crema di zucchine

40 min.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min.

Broéto chioggiotto

Broéto chioggiotto

1h 10 min.

Polpette con le sarde

Polpette con le sarde

25 min.

Hamburger di merluzzo e gamberi

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 min.

Bowl riso, salmone e avocado

Bowl riso, salmone e avocado

30 min.

Scampi alla busara

Scampi alla busara

35 min.

Sogliola al vapore con insalata russa

Sogliola al vapore con insalata russa

35 min.

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

1h 30 min.

Alici ripiene al Varoma

Alici ripiene al Varoma

50 min.

Coda di rospo con verdure

Coda di rospo con verdure

40 min.

Afișare toate