Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

4.4 49 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

Marinatura

20 g di radice fresca di zenzero
3 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di merluzzo (120 g a filetto)

Terminare la preparazione

300 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
5 g di radice fresca di zenzero
500 g di cimette di cavolfiore
1 cucchiaino di sale
15 g di olio extravergine di oliva
8 capperi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 24.5 g

Calorii 1109 kJ / 265 kcal

Grăsimi 16.8 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colore in tavola 24 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filetti di orata con crema di peperoni

1 godz. 40 min

Crocchette di pesce

1 godz.

Salmone all'arancia con agretti

40 min

Filetto di trota con purea di broccoli

50 min

Orata al vapore in brodo con patate

35 min

Cous cous di verdure con branzino

30 min

Trota salmonata al pesto di olive

35 min

Salmone con zucchine in crosta

1 godz.

Pasticcio di baccalà

1 godz. 30 min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35 min

Zuppetta di crostacei

40 min

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1 godz. 10 min

Afișare toate