Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g de tallos de apio en trozos de de 10 cm
- 120 g de zanahorias peladas
- 150 g de repollo blanco, sin el tronco en cuñas de 3-4 cm de ancho
- 100 g de queso parmesano
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en cuartos
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 pastilla de caldo de verduras, desmenuzada
- 150 g de tomate tamizado
- 800 g de agua
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida (opțional)
- 80 g de pasta corta seca (p.e. ditalini)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- aceite de oliva virgen extra, para servir
- 6 rebanadas de pan tostado, para servir
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1210 kJ / 289 kcal
- Proteine
- 12.8 g
- Carbohidrați
- 36.7 g
- Grăsimi
- 10.7 g
- Grăsimi saturate
- 3.7 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 622.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crema de gambones
45 min
Crema de ahumados y gambas
40min
Mazamorra cordobesa
10p
Sopa de pescado
55 min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35p
Crema de marisco
40min
Crema de canónigos
20p
Bombones de gambón y su bisque
1h 50 min
Crema reina de almendras
30p
Sopa de mejillones con fideos
30p
Crema de hummus con mejillones
30p
Sopa de lentejas con batata y pasta
35p