Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de cebolla en mitades o cuartos
- 80 g de queso gruyère
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 25 g de harina de trigo
- 40 g de vinagre
- 800 g de agua
-
1
pastilla de caldo de carne
sau 1 pastilla de caldo de pollo - 12 rebanadas de baguette (del día anterior)
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 hoja de laurel seca
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1044 kJ / 249 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carbohidrați
- 26.2 g
- Grăsimi
- 12.7 g
- Grăsimi saturate
- 5.1 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 819.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de puerros con queso cheddar gratinado
50 min
Crema de brócoli (Batch cooking)
15 Min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 min
Crema de calabaza
45 min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Crema de coliflor y brócoli
40 min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 min
Crema de espinacas y quesitos
30 min
Sopa de coliflor con pollo
40 min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 min
Crema de gambas, batata y coco
40 min
Crema de guisantes
30 min