Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0 3 evaluare

Prep 35 min.

Total 2h 5 min.

6 porții

Ingrediente

Unt cu portocală

unt nesărat înmuiat
115 g
miere
1 lingură
portocală descojită, apoi tăiată în segmente
1

Garnitura cu jambon

pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
140 g
ceapă tăiată sferturi
170 g
morcovi baby tăiați în jumătăți
85 g
țelină tăiată în bucăți
85 g
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
15 g
jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
115 g
supă de pui
115 g

Friptura de pui cu portocală

pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
1
sare pentru asezonare, după gust
piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
frunze de salvie, proaspătă
10
morcovi curcubeu descojiți
455 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 738 mg

Proteine 31 g

Calorii 2615 kJ / 625 kcal

Grăsimi 44 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 18 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Surprize de Paște 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min.

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15 min.

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1h 20 min.

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min.

Porchetta cu pere și ceapă

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Lasagna săracă în carbohidrați

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30 min.

Ruladă de curcan cu caise și piersici

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2h 10 min.

Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

1h

Salată cu carne și rucola

Salată cu carne și rucola

35 min.

Chili con carne gătit lent

Chili con carne gătit lent

5h 5 min.

Afișare toate