Pintade farcie avec Betty

Pintade farcie avec Betty

4.5 17 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h

6 portions

Ingrediente

50 g d'échalotes coupées en deux
25 g de beurre
180 g de viande de veau hachée
80 g de pomme épluchée et détaillée en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
1 œuf
50 g de fruits secs variés type noisettes, raisins secs et canneberges...
1 pintade (1300 g env.)
10 g d'huile d'olive

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 263.3 mg

Proteine 57.9 g

Calorii 2052.3 kJ / 490.5 kcal

Grăsimi 23.9 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 8.1 g

Carbohidrați 8.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger tex-mex

4h 25 min.

Polpettes siciliennes

1h

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9h 15 min.

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30 min.

Poulet à la noix de cajou

40 min.

Pulled pork (porc effiloché)

14h

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4h 25 min.

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1h 15 min.

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Crème brûlée chorizo et parmesan

4h 40 min.

Pilons de poulet laqués à la mangue

55 min.

Tajine de veau aux coings

1h 10 min.

Afișare toate