Crema de brócoli y queso

Crema de brócoli y queso

4.2 50 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 raciones

Ingrediente

250 g de queso cheddar curado, en trozos de 3 cm
2 dientes de ajo
60 g de mantequilla
170 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
150 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
200 g de ramilletes de brócoli
3 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
40 g de harina de trigo
300 g de caldo de pollo
250 g de nata (18% materia grasa)
1 pellizco de pimienta negra molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 raciones

Sodiu 2426.6 mg

Proteine 75 g

Calorii 10684.3 kJ / 2553.6 kcal

Grăsimi 214.1 g

Fibre 8.4 g

Grăsimi saturate 128.3 g

Carbohidrați 93.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rápido y fácil 40 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema fría de manzana y lima

1h 10 min.

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 min.

Sopa fría de melón

10 min.

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1h 30 min.

Gazpacho de fresas con queso feta

10 min.

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h

Gazpacho de sandía

10 min.

Crema de espárragos blancos

25 min.

Gazpachuelo

35 min.

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1h 15 min.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min.

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4h 15 min.

Afișare toate