Roast potatoes with gremolata (peeler)

Roast potatoes with gremolata (peeler)

4.7 9 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

6 portions

Ingrediente

Potatoes

floury potatoes red and blue varieties
1200 g
olive oil plus 3 tbsp to roast
2 tsp
water plus extra to parboil
1200 g
sea salt plus extra to season
1 ½ tsp
fresh rosemary
3 sprigs

Parmesan gremolata

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
90 g
garlic cloves
1 ½
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
lemons peel only, no white pith
1 ½

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 695.1 mg

Proteine 9.6 g

Calorii 1221.3 kJ / 291.9 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 37.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tray bakes in cast iron 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

1h

Cranberry bacon stuffing

Cranberry bacon stuffing

10 min.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

1h 5 min.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30 min.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

55 min.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20 min.

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3h 20 min.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20 min.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50 min.

Brandy cream

Brandy cream

15 min.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1h 35 min.

Afișare toate