Roast potatoes with gremolata (peeler)

Roast potatoes with gremolata (peeler)

4.7 9 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

6 portions

Ingrediente

Potatoes

floury potatoes red and blue varieties
1200 g
olive oil plus 3 tbsp to roast
2 tsp
water plus extra to parboil
1200 g
sea salt plus extra to season
1 ½ tsp
fresh rosemary
3 sprigs

Parmesan gremolata

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
90 g
garlic cloves
1 ½
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
lemons peel only, no white pith
1 ½

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 695.1 mg

Proteine 9.6 g

Calorii 1221.3 kJ / 291.9 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 37.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tray bakes in cast iron 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Falafel with beetroot hommus

20min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40min

Chinese greens with XO sauce

1h 50min

Placki

40min

Jeera rice (Cumin rice)

45min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35min

Prawn saganaki with feta

35min

Chhole (chickpea curry) and rice

45min

No potato salad

20min

Chinese-style stir-fried vegetables

25min

Quinoa tabouli

12h 40min

Apple and cranberry farro salad

35min

Afișare toate