Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 13 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

6 porții

Ingrediente

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 22.5 g

Calorii 2339 kJ / 559 kcal

Grăsimi 32.2 g

Carbohidrați 44.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oaspeți în jurul mesei 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min.

Pui cu sos de smântână și legume

50 min.

Pui cu sos cremos de boia

40 min.

Tocăniță de pui cu muștar

40 min.

Chili con carne

35 min.

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 min.

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h

Pui în stil indian

1h

Porc chinezesc cu legume

1h 20 min.

Orez cu carne de porc

1h

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min.

Afișare toate