Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 13 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

6 porții

Ingrediente

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 22.5 g

Calorii 2339 kJ / 559 kcal

Grăsimi 32.2 g

Carbohidrați 44.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oaspeți în jurul mesei 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paste Orzo cu pui și pesto

30 Min

Pui prăjit în stil coreean

3 Std. 10 Min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 Min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 Min

Orez cu pui și ciuperci

30 Min

Pui cu lămâie și usturoi

30 Min

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3 Std. 15 Min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 Std. 20 Min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 Min

Tocăniță de miel și fasole verde

1 Std. 10 Min

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Afișare toate