Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 6 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

16 felii

Ingrediente

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 11.3 g

Calorii 669 kJ / 160 kcal

Grăsimi 11.2 g

Carbohidrați 3.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oaspeți în jurul mesei 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gulaș de vită

2 godz. 45 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 godz. 10 min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1 godz. 30 min

Tocăniță de pui cu muștar

40 min

Gyros cu tzatziki

15 min

Salată cu carne și rucola

35 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min

Salată caldă de pui și cartofi

55 min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 godz. 40 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Brak ocen

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min

Risotto bolognese

45 min

Afișare toate