Sari la conținutul principal Căutare
Ruladă de carne

Ruladă de carne
4.7 7 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
16 felii
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Ruladă de carne
  • ulei de măsline plus pentru uns
    20 g
  • ceapă
    120 g
  • pâine veche, înmuiată și stoarsă
    70 g
  • carne tocată în amestec, porc și vită
    800 g
  • ouă mari (63-73 g)
    2
  • sare de mare fină
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
Sos
  • apă până la marcajul de 250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • amidon de porumb
    2 lingurițe
  • sare de mare fină
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • boia de ardei
    ½ linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 11.3 g
Calorii 669 kJ / 160 kcal
Grăsimi 11.2 g
Carbohidrați 3.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oaspeți în jurul mesei 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0(94)

1h 20 min.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.6(10)

40 min.

Cotlete de porc cu portocală

4.2(9)

2h 25 min.

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(16)

50 min.

Pelmeni (colțunași)

4.0(3)

1h 10 min.

Tartar de vită

4.6(5)

10 min.

Burger de vită cu umplutură de brânză

4.5(16)

40 min.

Brioșe Lasagna

Nu există evaluări

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Nu există evaluări

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

4.0(1)

3h 15 min.

Burgeri și ciuperci cu bere

Nu există evaluări

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Nu există evaluări

 Afișare toate