Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g făină
- 1 ¼ linguriță sare de mare, fină
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 8 pulpe de pui, superioare, fără oase, cu piele
- 15 g ulei de măsline, plus 3-4 linguri pentru prăjit
- pulpe de pui, dezosate, cu piele
- 200 g ceapă, tăiată sferturi
- 160 g țelină tulpină, tăiată în bucăți
- 320 g morcovi, tăiați în bucăți
- 800 g supă de pui
-
2
fire cimbru proaspăt, doar frunzele
sau 1 linguriță cimbru uscat - 650 - 800 g cartofi, descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 200 g mazăre congelată
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1984 kJ / 474 kcal
- Proteine
- 24.8 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 29.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePui prăjit în stil coreean
3h 10min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Pui cu ardei gras
1 Std.
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1h 10 min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Piept de pui în sos pizzaiola
30 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 Min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min